Pour commencer, quelques réalisations salées
| Buffet froid |
| Pizzas, quiches |
| Verrines |
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| Paon en charcuterie |
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| Paon en charcuterie autre vue |
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| Le chef au travail |
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| Boulier de charcuterie |
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| Buffet froid vue d'ensemble |
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| Buffet froid vue d'ensemble |
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| Buffet froid vue d'ensemble |
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| Buffet froid vue d'ensemble |
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| détail, petits fours salé |
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| détail, la viande froide |
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| chaud froid de volaille |
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| Les salades |
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| Et le dessert... |
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| petits fours salés (plateau emporté) |
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| brochettes de charcuterie, crevette et jambon sec (plateau emporté) |
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| petits fours salés froid (plateau emporté) |
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| apéritifs dinatoire divers petits fours et verrines (plateau emporté) |
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| canapé, apéritif dinatoire |
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| plateau de charcuterie plié |
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| Mini aspic sur marbre gélifié |



















